Tuotteen kuvaus
Käymisjauhe on yhdistelmälisäaine, jota käytetään pääasiassa pintatuotteiden ja paisutetun ruoan valmistukseen. Fermentoitu jauhe sisältää monia aineita, pääasiassa natriumvetykarbonaatin ja viinihapon komponentteja. Se on yleensä karbonaatin ja kiinteän hapon yhdiste. Kun karbonaatti on kosketuksissa veden ja hapon kanssa, se liukenee useilla aineilla. Tämän prosessin aikana vapautuu hiilidioksidia, mutta siinä ei ole makuainetta. Siksi tuotteen maku ei vaikuta.
Tuotteen nimi: Instant Dry Yeast
Ulkonäkö: Kellertävän ruskeasta vaaleankeltaiseen
Tuoteparametrit
| TYYPIT | TAVARAT | STANDARDI | TULOKSET |
| SENSES PYYNNÖT | Haju | Ei erikoista hajua (kelpoinen) | Sopiva |
| Väri | Kellertävän ruskeasta vaaleankeltaiseen. | Kellertävä | |
| Rakeisuus | Yhdenmukaisuus | Sopiva | |
| Epäpuhtaus | Ei | Sopiva | |
| FYSIKAALISET JA KEMIALLISET PARAMETRI |
Tuhka | < 2.0% | Sopiva |
| PH | 4-6% | Sopiva | |
| Kosteus | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 5,5 % | 4.91% | |
| Säilytysaste | 80-95% | 84% | |
| Käyminen | >450 mlCO2/h | 760 mlCO2/h | |
| PÄÄTELMÄT AIHEEN STANDARDIT. VAATIVA VAATIMUSTEN MATERIAALI | |||
Paketti pikakuivahiivaa
| Tuote | Laukut/CTN | CTNS/20' | TONSIA/20' |
| 20 kg | 20 kg * 1 pussi / laatikko | 800 | 16 |
| 5kg | 5 kg * 4 pussia / laatikko | 800 | 16 |
| 500g | 500g * 20 pussia/laatikko | 1800 | 18 |
| 450g | 450 g * 20 pussia / laatikko | 2000 | 18 |
| 400g | 400 g * 20 pussia / laatikko | 2200 | 17.6 |
| 125g | 125 g * 60 pussia / laatikko | 2100 | 15.75 |
| 125 g * 36 pussia / laatikko | 3200 | 14.4 | |
| 125 g * 24 pussia / laatikko | 4700 | 14.1 | |
| 100g | 100 g * 60 pussia / laatikko | 2500 | 15 |
OEM-paketti
Suositut Tagit: cas 68876-77-7 aktiivinen pikahiiva leivontaan ja leipää varten, Kiina cas 68876-77-7 aktiivinen pikahiiva leivontaan ja leipään toimittajat, valmistajat, tehdas
