Sukraloosi
Sukraloosi makeampi on eräänlainen valkoinen jauhe, joka liukenee helposti veteen. Sukraloosi -makeutusaine on ainoa funktionaalinen makeutusaine, jonka sakkaroosi on raaka -aineen tuotanto, joka on 600 kertaa makeampi kuin sokeri, makea ja puhdas. Makeat ominaisuudet ovat hyvin samankaltaisia kuin sakkaroosi, katkeraa jälkimakuta ei ole; Ei lämpöä, ei hammaskariesia, hyvä vakaus. Erityisesti vakaa vesiliuoksessa.
Esittely
Ulkonäkö: valkoinen kristallijauhe
Molekyylinen kaava: C12H19C13O8
Molekyylipaino: 397,64
CAS No.: {0}}
HS NO.: 29321900.90
FEMA NO.: N/A
Einecs nro: 259-952-2
Toiminto: Stabiilisuus, korkea makeus, liukoisuus
Tekninen eritelmä
Esine | Standardi |
Esiintyminen | Valkoinen kiteinen jauhe |
MÄÄRITYS | 98.0-102.0% |
Erityinen kierto | {{0}}. 0 astetta +87. 5 astetta |
PH 10 -prosenttinen vesiliuos | 5.0-8.0 |
Kosteus | 2. 0 % maksimi |
Metanoli | 0. 1% Max |
Jäännös sytytyksessä | 0. 7% Max |
Raskasmetallit | 10ppm Max |
JOHTAA | 3ppm Max |
Arseeni | 3ppm Max |
Kasvien kokonaismäärä | 250cfu/g max |
Hiiva ja muotit | 50cfu/g max |
Escherichia coli | Negatiivinen |
Salmonella | Negatiivinen |
Staphylococcus aureus | Negatiivinen |
Pseudomonad aeruginosa | Negatiivinen |
Soveltaminen
Sukraloosi -makeutusaine säilyneille hedelmille, virvoitusjuomalle, kiinteälle juomalle, meijerijuomalle, hyytelölle, pureskelukumille, leipomoksi.
Pakkaus
25 kg rumpu sukraloosimakeutusaineeseen
Varastointi ja kuljetus
Sukraloosi -makeutusainetta, jota pidetään tiukasti suljetuissa astioissa, se tulisi säilyttää kuivassa ja tuulettavassa varastossa, pitää poissa kosteudesta ja kuumasta.
Suositut Tagit: Sukraloosi -makeutusaine, Kiinan sukraloosin makeutusainetoimittajat, valmistajat, tehdas
