Titaanidioksidia käytetään turvallisesti ruoassa
Kansainvälisiä elintarvikehygienia- ja elintarvikkeiden lisäainejärjestöjä (JECFA) (CAC) (FDA) (EFSA) säädetään elintarvikkeiden lisäaineiden käyttömääräyksissä, joita titaanidioksidia voidaan käyttää laajasti elintarvikkeissa, mukaan lukien jauhot ja pasta, titaanidioksidissa ruoassa. Prosessissa käytettyihin ADI -arvoihin ei ole rajoituksia. Vuonna 1969, Jecfa. perustui siihen tosiasiaan, että monissa lajitutkimuksissa, mukaan lukien ihmisen tutkimukset, titaanidioksidin ei havaittu imeytyvän ja järjestäytyvän. Euroopan unionissa titaanidioksidi (tunnetaan yleisesti nimellä titaanidioksidi) sisältyy hyväksyttyyn elintarvikeväritykseen EC 94/36/sääntelyn liitteessä I. Tuotetussa titaanidioksidissa on kaksi kiderakennetta - anataasi ja rutiili. Direktiivin 94/36/säätelyssä todetaan, että titaanidioksidia sallitaan käyttää vain anataasimuodossa.
GB 2760-1996 säädetään myös titaanidioksidin enimmäismäärän elintarvikkeissa, kuten paistetuissa tuotteissa ja turvonneet elintarvikkeissa, mikä osoittaa, että titaanidioksidi on erittäin turvallinen syötävä lisäaine.
Yllä olevien määräysten ja käytäntöjen mukaan riittää osoittamaan, että titaanidioksidi on turvallinen, myrkytön ja vaarattoman ruokasalvon.
