Ruokaliuoksen käyttö
Elintarvikkeiden lisäaineet ovat edistäneet suuresti elintarviketeollisuuden kehitystä ja niitä on pidetty modernin elintarviketeollisuuden sieluna. Sen päätoiminnot ovat seuraavat: huonontumisen estäminen; ravitsemuksen ylläpitäminen; tarjonnan mukavuus.
