Elintarvikelaatuisen karboksimetyyliselluloosan (CMC) raaka-aine on korkealaatuinen puhdistettu puuvilla, mikä tekee siitä korkean viskositeetin, korkean puhtauden ja korkean korvaamisen asteen, jota käytetään hyvin juomissa, kakkuissa, juustossa jne.
Marraskuusta 2020 lähtien puhdistetun puuvillan hinta on jatkanut nousua, ja se on noussut 60%, mikä kehottaa CMC: n hintaa nousemaan, eikä laskusuuntausta ole, joten asiakkaita, joilla on tilauksia, ostaa.

