Tähtiä

Tähti -anis

Star Anise Spice (Illicium Verum) on tähdenmuotoinen hedelmä ikivihreästä puusta, joka on kotoisin Kiinasta. Nämä puut voivat kantaa hedelmiä yli vuosisadan ajan. Puulla on keltainen kukka, joka kypsyy ruskeaan tähden muotoiseen mausteeseen. Tähtien anis -siemenet eivät ole niin aromaattisia ja maukkaita kuin POD. Tähti-anis on tärkeä mauste kiinalaisessa ja vietnamilaisessa ruoanlaitossa ja on välttämätön ainesosa kiinalaisessa viiden mausteen jauheessa. Tähtien anisi -mauste ei ole sama kuin Anis -siemen. Sekä tähti- että anis -siemenet jakavat eteerisen öljyn, jota kutsutaan anetoliksi (lakritsimaku), minkä vuoksi näillä mausteilla on samanlainen maku. Star Anise Spicellä on enemmän voimakasta makua kuin anisin siemen. Star Anisise on ruosteinen ruskea, tähdenmuotoinen välillä 1 "-1-1/2" leveä.

1.Täpäisy:

Tuotetyyppi: Yksittäiset yrtit ja mausteet

Tyyli: kuivattu

Käsittelytyyppi: paistettu

Sertifiointi: FDA, GMP, HACCP, ISO, Kosher, QS

Muoto: viipaloitu

Väri: ruskea

Alkuperäpaikka: Kiina (Manner)

Mallinumero: mausteet ja yrtit

Tyyppi: Kaneli

Pakkaus: 25 kg/laukku, 21 mt/20'fcl ilman kuormalavoja

Sertifikaatti: HACCP, ISO, kosher, QS

Säilyvyys: 2 vuotta

2.Muotous:

Tähti -anisi -mauste on kuuluisa maku mauste, jolla on makea maku. Kahdeksankulmainen hedelmää voidaan käyttää suoraan päivittäisessä aromissa, kuten muhennos, kiehu, suolakurkku, suolavettä, kuplia ja niin edelleen, ja ne voidaan myös prosessoida suoraan maustettuun aromijauheeseen. Fenkeliöljyä ja anisoitua oleoresiinia käytetään yleensä lihatuotteisiin, mausteisiin, virvoitusjuomiin, kylmiin juomiin, karkkeihin, kakkuihin, ruoan leipomiseen ja muihin elintarvikkeiden jalostusalalla
3. soveltaminen:

4.PAKKAUS Yksityiskohtainen:

-Outer -pakkaus: Vie -laatikko, 10/20/25 kg per carton

-Conveyance: 12mts/40'FCL