Henan Brilliant Biotech Xanthan -kumin （2） erinomainen suorituskyky
4. Henanin loistavan biotekniikan pseudoplastinen ksantaani kumi
Vesipitoinen liuos, jolla on ksantaani -kumi, korkean viskositeetin staattisilla tai alhaisella leikkausvaikutuksella korkealla leikkausviskositeetilla, osoitti jyrkän laskun, mutta molekyylirakenne muuttuu. Kun leikkausvoima poistetaan, palauta heti alkuperäinen viskositeetti.
5. Henan Brilliant Biotech Xantaan -kumin lämpöstabiilisuus
Ksantaanikumiliuos viskositeetti lämpötilan muutoksilla ei muutu paljon, yleensä lämmittämällä polysakkaridi -viskositeetti muuttuu, mutta vesipitoinen ksantaani -kumi 10-80 asteen välillä ei melkein muutosta viskositeettia, edes alhaisissa pitoisuuksissa vesiliuos laajalla lämpötila -alueella ei kuitenkaan osoitettu stabiilia suurta viskositeettia.
6. Henan Brilliant Biotech Xanthan -kumin pH -stabiilisuus
Hapon ksantaanikumiliuos on erittäin stabiili 5-10 pH: ssa, jonka viskositeetti ei vaikuta.
7. Henan Brilliant Biotech Xantaan -kumin suolan stabiilisuus
Ksantaani -kumiliuos voi olla sekoittumassa monien suolaliuoksen kanssa, viskositeetti ei vaikuta.
8. Henanin loistavan biotekniikan ksantaanien stabiilisuusentsymaattiset reaktiot
Ksantaani-kumi stabiili kaksoishelix-rakenne siten, että sillä on vahvat antioksidantti- ja anti-entsyymikyky, ja monilla entsyymeillä, kuten proteaasi, amylaasi, sellulaasi ja hemisellulaasientsyymit, eivät tee ksantaanikumin hajoamista.
Jos haluat lisätietoja Henan Brilliant Biotech Xanthan -kumista, ota meihin yhteyttähttp://www.brilliantplant.com.
