Munaproteiini
Esittely
Kohta: munaproteiini
Ulkonäkö: vaaleankeltainen jauhe
Säilyvyys: yksi vuosi
Toiminto: Käytetään makkarassa, äyriäisten prosessoinnissa, terveelliset tuotteet, nuudelit

Munavalkoisen jauheen (munaproteiini) tekninen eritelmä:
Kohteet | Standardit |
Kosteus | 7. 0% Max |
Raakakuitu | 70%-80% |
PHE | 6-8 |
Geeli | 1350 g/cm2 |
Haju | Normaali |
Kokonaisbakteerit | 600 cfu/g max |
Koliformisryhmä | 3 mpn/g max |
Salmonella | Kielteinen |
Soveltaminen: Makkaran, äyriäisten jalostus, terveelliset tuotteet, nuudelit jne
Munavalkoisen jauheen (munaproteiini) pakkaaminen
20 kg pussi PE -pussissa ja pääpakkauksessa tai kraftpaperissa
Varastointi ja kuljetus
Säilytetty tuulettavaan ja kuivaan varastoon ulkoilman sijasta, pidettiin poissa vedestä
Suositut Tagit: Munavalkoinen jauhe (munaproteiini), Kiinan munavalkoinen jauhe (munaproteiini) toimittajat, valmistajat, tehdas
